La Repubblica di Moldova è un grande produttore di vino. Ci sono molte cantine nel nostro paese, a cui bisogna prestare attenzione – per esempio, la cantina Cricova o quella di Milesti Mici. La cantina di cui voglio parlarvi oggi si chiama Château Purcari.
Visitando Purcari, scoprirete che il vino è una vera poesia. Lì, nel sud-est della Moldavia, il comfort incontra le vecchie tradizioni e i paesaggi sono mozzafiato. La cantina è situata vicino al fiume Nistru e al Mar Nero. Quella posizione crea un ecosistema davvero speciale. A Purcari si può facilmente degustare uno splendido vino, proprio vicino ai vigneti. Sono sicuro che una volta visitato questo castello, le vostre impressioni sulla vinificazione, e sul vino in generale, non saranno più le stesse.
