PINOT GRIGIO DE PURCARI NOCTURNE

 1390

Tipologia: Bianco
Denominazione: IGP Stefan Voda
Vitigni: 100% Pinot Grigio
Alcool: 13,5% vol.
Volume: 750 ml.
Zona di produzione: Moldavia, distretto di Stefan Voda
Terreno: chernozem argilloso-sabbioso carbonizzato
Densità: 3333 piante/ettaro
Allevamento: Guyot doppio
Età del vigneto: 15-20 anni
Posizione del vigneto: 110-185 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Quantità di precipitazioni, media annua: 450-550 mm.
Giorni di sole all’anno: 310-320
Somma di temperature attive: 3000-3250 °C
Produzione: 100-120 q.li per ettaro
Vendemmia: manuale in cassetta – notturna
Periodo della vendemmia: inizio settembre
Fermentazione: in acciaio a t° controllata
Maturazione: 6 mesi in barriques di rovere francese
Affinamento in bottiglia: minimo 6 mesi

Bottiglia: cl. 750

COD: N/A Categorie: , Codice prodotto: 1514

Descrizione


PINOT GRIGIO DE PURCARI NOCTURNE

 

Caratteristiche organolettiche: vino bianco secco – ha colore giallo paglierino chiaro e brillante. Il suo aroma fresco è delineato da leggere note di mela verde e pera. Ha un gusto fruttato, rinfrescante e gradevole, il suo retrogusto permane armoniosamente sulle papille gustative.
La temperatura consigliata per il consumo è +10/+12 °С.


PINOT GRIGIO DE PURCARI NOCTURNE

 

Si abbina a piatti di pesce, crostacei, pollo, formaggi a pasta dura, verdure grigliate, sushi e a insalate in foglia.


PINOT GRIGIO DE PURCARI NOCTURNE

 

  • Medaglia di Bronzo (Decanter World Wine Awards 2023)
  • Medaglia di Bronzo (London Wine Competition 2023)
  • Medaglia di Bronzo (Decanter World Wine Awards 2022)
  • Medaglia d’Oro (Vinarium International Wine Contest 2022)
  • Medaglia d’Oro (Trofeo Internazionale femminile 2021)
  • Medaglia d’Argento (Mundus Vini Spring Tasting 2021)
  • Medaglia d’Argento (AWC Vienna 2021)
  • Medaglia d’Argento (Vinarium IWCB 2021)
  • Medaglia d’Argento (London Wine Competition 2021)

 

VIVINO 4.1 Punteggio


PINOT GRIGIO DE PURCARI NOCTURNE

 

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Annata

2022